渦街流量計又稱渦街流量計或卡門渦街流量計。可應用于管道中各種流體（氣液、蒸氣）的流量測量。其特點是壓力損失小、量程大、精度高，在測量工況體積流量時能自動修正流體的壓力和溫度參數(shù)。該流量計可輸出模擬標準信號或數(shù)字脈沖信號的測量結(jié)果，便于與計算機等數(shù)字系統(tǒng)配合使用。是一種先進、理想的測量儀器。

當在流體中設置非流線型渦旋發(fā)聲體時，在渦街流量變送器中的三角形圓柱渦旋發(fā)聲體之后會交替產(chǎn)生兩排與速度成正比的渦流，稱為卡門渦流（見圖1）。渦流的釋放頻率與流經(jīng)渦流發(fā)生體的流體的平均速度和渦流發(fā)生體的特征寬度有關(guān)，用下式表示：

式中，?--渦流釋放頻率，單位Hz；

?——流體流過渦流發(fā)生體的平均速度，m/s；

D——渦流發(fā)生體的特征寬度（單位：m）；

St - Strouhal 數(shù)，無量綱，取值范圍 0.14 ~ 0.27

St 是雷諾數(shù)的函數(shù)，

通過測量渦流頻率，可以計算流過渦流發(fā)生體?的流體的平均速度

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